CƠ QUAN CHỦ QUẢN: ĐÀI TRUYỀN HÌNH VIỆT NAM

CƠ QUAN BÁO CHÍ: THỜI BÁO VTV

Giấy phép hoạt động báo in và báo điện tử số 483/GP-BTTTT cấp ngày 29/12/2023

® Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản. Ghi rõ nguồn VTV.vn khi phát hành lại thông tin từ website này.

Tổng Biên tập: VŨ THANH THỦY

Phó Tổng Biên tập: NGUYỄN THỊ MỸ HẠNH,
PHẠM QUỐC THẮNG, NGUYỄN TRỌNG NINH

Tổng đài VTV: (024) 3.8355931; (024) 3.8355932

Ðiện thoại Thời báo VTV: (024) 66897 897
Email: toasoan@vtv.vn

Liên hệ quảng cáo: 02473007108

Theo NPR, Oracle đang cùng một nhóm nhà đầu tư, trong đó có Microsoft, đàm phán tiếp quản hoạt động của TikTok. Việc đàm phán sẽ tuân theo thỏa thuận Nhà Trắng đưa ra trước đó, với ByteDance “giữ cổ phần thiểu số” tại TikTok, trong khi “thuật toán, thu thập dữ liệu và cập nhật phần mềm của ứng dụng sẽ do Oracle giám sát”.

Hiện “xương sống” cho TikTok hoạt động tại Mỹ phần lớn đến từ mạng máy chủ do Oracle cung cấp. Theo các nguồn tin, Oracle sẽ “giám sát hiệu quả những gì đang diễn ra với TikTok”, thêm rằng mục tiêu của thỏa thuận là “giảm thiểu quyền sở hữu của Trung Quốc”.

Trong khi đó, sự tham gia của Microsoft hiện chưa rõ ràng, nguồn tin cũng không đề cập chi tiết vai trò của hãng phần mềm Mỹ. Năm 2020, công ty từng cùng Oracle và Walmart đề xuất mua TikTok – động thái được nhà đồng sáng lập Microsoft Bill Gates gọi là “chén thuốc độc”.

Tin tức về cuộc đàm phán xuất hiện sau khi Tổng thống Mỹ Donald Trump ban hành lệnh hành pháp cho TikTok thêm 75 ngày để đưa ra quyết định thoái vốn hoặc bị cấm tại Mỹ. Ông Trump trước đó đã đưa ra khả năng về một “liên doanh” trong đó Mỹ sở hữu 50% công ty.

Oracle, Microsoft, TikTok chưa đưa ra bình luận.

Người Mỹ “có cảm giác bị kiểm duyệt” với TikTok mới

Sau thời gian ngắn ngừng hoạt động, TikTok đã được vận hành trở lại tại Mỹ. Tuy nhiên, nói với Reuters, một số người dùng nhận thấy “ứng dụng có cảm giác khác biệt” với ít video phát trực tiếp hơn, một số hoạt động bị xóa hoặc gắn cờ vì vi phạm nguyên tắc cộng đồng, gồm cả hành vi trước đây được phép.

Những người khác nói nội dung trên TikTik “bị kiểm duyệt” nhiều hơn, kết quả tìm kiếm bị hạn chế, cũng như cảnh báo về thông tin sai lệch và nhắc nhở người dùng kiểm tra nguồn thông tin từ bên thứ ba. Những cụm từ liên quan đến chiến tranh, giới tính, chính trị hoặc các vấn đề “nhạy cảm” đều bị chặn.

“Tôi chưa từng thấy điều này. Việc chia sẻ giờ ‘chỉ giới hạn ở một cuộc trò chuyện tại một thời điểm’, theo thông báo của TikTok”, Pat Loller, 36 tuổi, nhà sáng tạo nội dung có 1,3 triệu người theo dõi, cho biết vấn đề mình đang gặp phải sau khi đăng một video châm biếm Elon Musk.

“Tôi đã thử đăng bài này sáu lần lên TikTok nhưng không được vì kiểm duyệt”, Lisa Cline, một nhà sáng tạo nội dung khác, kể về việc liên tục bị từ chối một video chỉ trích Trump lên TikTok.

Danisha Carter, 27 tuổi, cho biết tài khoản của cô, hiện có 2 triệu người theo dõi, bị đình chỉ vĩnh viễn ngay sau khi TikTok ngừng hoạt động ngày 19/1. Cô được thông báo nguyên nhân là “nhiều vi phạm chính sách” khi cố gắng đăng nhập sau khi lệnh cấm được dỡ bỏ.

Ada “Mila” Ortiz, nhà phân tích dữ liệu và người sáng tạo nội dung, cho biết đã bị nền tảng cảnh cáo sau khi để lại những bình luận “vô hại” trên các video của người dùng khác, kèm cảnh báo nếu vi phạm lần nữa sẽ không thể truy cập một số tính năng.

“Nó quá đột ngột và ngẫu nhiên, đến nỗi tôi nghĩ họ đang cố đưa tôi ra khỏi nền tảng”, Ortiz nói, đồng thời cho biết đã xóa khoảng 15 video ủng hộ bà Kamala Harris.

Trong khi đó, TikTok phủ nhận: “Chính sách và thuật toán của chúng tôi không thay đổi. Chúng tôi đang nỗ lực khôi phục hoạt động tại Mỹ trở lại bình thường, do đó sẽ có một số bất ổn tạm thời. Điều này có thể ảnh hưởng đến các tính năng của TikTok hoặc quyền truy cập của người dùng vào ứng dụng”.

Về việc nội dung “nhạy cảm” bị chặn, đại diện này nói thêm rằng TikTok “không cho phép đăng tải nội dung khuyến khích cá nhân bạo lực hoặc thù hận trên nền tảng”.

Bảo Lâm (theo NPR, The Verge, Reuters)

This page could not be found.

Viện Kiểm sát Nhân dân huyện Văn Giang, tỉnh Hưng Yên đã phê chuẩn Quyết định khởi tố bị can, Lệnh tạm giam đối với Bùi Phương Nam (SN 1997), trú tại xã Hồ Sơn, huyện Tam Đảo, tỉnh Vĩnh Phúc (hiện đang ở khu đô thị Vinhomes Oceanpark 2, xã Nghĩa Trụ, huyện Văn Giang) về tội “Chống người thi hành công vụ” theo khoản 1 Điều 330, Bộ luật Hình sự năm 2015.

Trước đó, rạng sáng ngày 22/1, thực hiện kế hoạch, quyết định tuần tra, kiểm soát đảm bảo an toàn trật tự, an toàn giao thông trên địa bàn xã Nghĩa Trụ, huyện Văn Giang, lực lượng Cảnh sát giao thông Công an huyện Văn Giang phát hiện Bùi Phương Nam (chủ tài khoản TikTok “Nam Birthday” có hơn 1 triệu người theo dõi) điều khiển ô tô trên đường Tô Quyền, khu đô thị Vinhomes Ocenpark 2 đi vào đường ngược chiều, có dấu hiệu say xỉn nên đã ra hiệu lệnh, yêu cầu Nam dừng xe để lực lượng chứng năng kiểm tra.

Tuy nhiên, Bùi Phương Nam không hợp tác mà đăng nhập vào tài khoản TikTok của mình, dùng Điện thoại livestream (phát trực tiếp). Trong quá trình livestream, Bùi Phương Nam yêu cầu lực lượng chức năng phải xuất trình các giấy tờ về việc được giao đi tuần tra.

Sau đó, Bùi Phương Nam có lời lẽ thiếu chuẩn mực và tiếp tục kêu gọi số lượng người xem trên trang cá nhân chia sẻ gây áp lực đến hoạt động bình thường của lực lượng Cảnh sát giao thông. Tổ công tác đã tiến hành đưa đối tượng về trụ sở Công an làm việc, qua kiểm tra xác định Bùi Phương Nam có nồng độ cồn là 0,887miligam/lít khí thở.

Hiện tại cơ quan điều tra đang tiếp tục làm rõ các hành vi vi phạm của Nam để củng cố hồ sơ, xử lý theo quy định của pháp luật.

Dưới góc độ pháp lý, luật sư Nguyễn Hồng Thái, Giám đốc Công ty Luật TNHH Quốc tế Hồng Thái và Đồng nghiệp, Đoàn luật sư TP Hà Nội cho biết, trong các hành vi vi phạm về giao thông thì hành vi vi phạm nồng độ cồn khi điều khiển phương tiện giao thông và hành vi đi ngược chiều là những hành vi rất nguy hiểm, nếu vi phạm cả hai lỗi này thì người điều khiển phương tiện hoàn toàn có thể gây ra tai nạn giao thông nghiêm trọng nếu không được ngăn chặn kịp thời.

Điều đáng chú ý ở đây lại là người nổi tiếng trên mạng xã hội, có thể được nhiều bạn trẻ học theo, làm theo, những hành vi vi phạm giao thông, thể hiện ý thức coi thường pháp luật rất dễ tác động đến tâm lý tiêu cực của những người khác.

“Vì thế việc xem xét làm rõ hành vi của lái xe, đánh giá về nhận thức và hậu quả đã gây ra đối với xã hội để xử lý nghiêm là cần thiết” – luật sư Nguyễn Hồng Thái nhấn mạnh.

Theo luật sư Nguyễn Hồng Thái, cơ quan chức năng sẽ xem xét, làm rõ vụ việc, trường hợp hành vi vi phạm đến mức được xác định là ảnh hưởng xấu đến an ninh trật tự, an toàn xã hội thì người vi phạm có thể bị truy cứu trách nhiệm hình sự về tội “Gây rối trật tự công cộng” theo quy định tại Điều 318, Bộ luật Hình sự năm 2015, với hình phạt cao nhất có thể lên tới 7 năm tù.

Đối với hành vi không chấp hành hiệu lệnh kiểm tra, quá trình xử lý của lực lượng chức năng khiến cho việc thi hành công vụ không thực hiện được hoặc ảnh hưởng đến nghiêm trọng đến việc thi hành công vụ thì người vi phạm cũng có thể xử lý hình sự về tội “Chống người thi hành công” vụ theo quy định tại Điều 330, Bộ luật Hình sự năm 2015.

Luật sư Nguyễn Hồng Thái cho biết thêm, theo quy định tại Nghị định 100 và Nghị định 168 về xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực giao thông đường bộ thì với hành vi vi phạm nồng độ cồn ở mức cao sẽ bị phạt hành chính lên tới 40.000.000 đồng;

Với hành vi đi vào đường ngược chiều thì mức xử phạt cũng có thể từ 20.000.000 đồng đến 40.000.000 đồng. Với hành vi không chấp hành việc kiểm tra, xử lý của lực lượng chức năng, theo Nghị định 168 mức phạt có thể đến 37.000.000 đồng.

Mọi thương vụ mua lại TikTok đều phải đảm bảo giải quyết được các mối lo ngại an ninh quốc gia của Mỹ về mối liên kết giữa ByteDance và Trung Quốc. Tuy nhiên, đến thời điểm hiện tại, ByteDance vẫn chưa thể tháo gỡ hoàn toàn vấn đề này và liên tục từ chối phương án bán ứng dụng.

Ứng dụng gần như bị cấm vào ngày 19/1 theo luật của Mỹ. Tuy nhiên, với sắc lệnh hành pháp được ký ngày 20/1, ông Trump đã hoãn lệnh cấm thêm 75 ngày để ByteDance hoàn tất thương vụ bán TikTok. Khi ký ban hành sắc lệnh, ông Trump một lần nữa nhấn mạnh rằng ông đã có cái nhìn thiện cảm hơn dành cho TikTok so với trước đây.

Hiện vẫn chưa rõ ByteDance có sẵn sàng bán ứng dụng hay không. Trong suốt năm qua, công ty đã kiên quyết phản đối ý tưởng này, dù thương vụ có thể mang lại mức giá lên tới hơn 50 tỷ USD. Theo ông Bill Ford, thành viên hội đồng quản trị ByteDance kiêm Giám đốc điều hành General Atlantic, công ty tin rằng vẫn có thể tìm được giải pháp “mà không cần bán ứng dụng”.

Cuộc đua giành quyền sở hữu TikTok trở nên nóng hơn bao giờ hết (Ảnh: AP)

Mặc dù vậy, TikTok không thiếu nhà đầu tư tiềm năng. Ứng dụng hiện có 170 triệu người dùng hàng tháng tại Mỹ, trở thành nền tảng quan trọng định hình văn hóa và chính trị trong giới trẻ. TikTok là một tài sản giá trị lớn. Bản thân ông Trump cũng rất tự hào vì giành được phiếu bầu từ cử tri trẻ nhờ vào ứng dụng. Quan trọng hơn, bất kỳ thương vụ mua lại nào cũng cần có sự phê duyệt từ Tổng thống Trump để đảm bảo đáp ứng các tiêu chí an ninh quốc gia.

Vậy, ai là những người mua TikTok tiềm năng?

Frank McCourt and Kevin O’Leary

Tỷ phú Frank McCourt, cựu chủ sở hữu đội bóng chày Los Angeles Dodgers, đã hợp tác cùng nhà đầu tư Kevin O’Leary từ chương trình Shark Tank để đưa ra đề xuất mua lại TikTok. Theo Bloomberg, tài sản ròng của ông McCourt vào khoảng 2,4 tỷ USD. Đề xuất này không bao gồm việc mua lại thuật toán gợi ý nội dung của TikTok, một điểm cộng với ByteDance và chính phủ Trung Quốc, vì cả hai không muốn bán công nghệ độc quyền này.

MrBeast

YouTuber nổi tiếng MrBeast, tên thật là Jimmy Donaldson, hiện đang đàm phán với một số tập đoàn đầu tư để mua lại TikTok. Một trong các nhóm này do doanh nhân công nghệ Jesse Tinsley, nhà sáng lập Employer.com, dẫn đầu. Tuy nhiên, MrBeast không ký kết thỏa thuận độc quyền với bất kỳ nhóm nào, mà đóng vai trò vận hành chính, thay vì góp vốn tài chính trong thương vụ này.

Elon Musk

Elon Musk, không chỉ là người giàu nhất thế giới với giá trị tài sản ròng lên đến 440 tỷ USD mà còn là một trong những cố vấn hàng đầu của Tổng thống Donald Trump, đồng thời là chủ sở hữu mạng xã hội X. Quan trọng hơn, theo Bloomberg, các quan chức Trung Quốc đã thảo luận về khả năng ông Musk sẽ sở hữu TikTok. Ông có thể là một trong số ít những người mua tiềm năng có khả năng nhận được sự phê duyệt từ cả chính phủ Mỹ và Bắc Kinh.

Larry Ellison

Tổng thống Trump cởi mở với cả Musk và Ellison trong việc mua lại TikTok. Chủ tịch Oracle sở hữu tài sản 209 tỷ USD và cũng là người ủng hộ nhiệt tình ông Trump. Oracle là đối tác công nghệ và hạ tầng quan trọng của TikTok và hiện đang lưu trữ dữ liệu của ứng dụng này tại Mỹ. Trước đó, khi ông Trump cố gắng thúc đẩy thương vụ bán TikTok vào cuối nhiệm kỳ đầu tiên cách đây bốn năm, Oracle đã được lựa chọn để tiếp quản TikTok. Tuy nhiên, Oracle đang gặp khó khăn với khoản nợ từ thương vụ thâu tóm trước đó và cũng đang đầu tư lớn vào việc xây dựng trung tâm dữ liệu.

Ngoài những cái tên kể trên, các “ông lớn” như Meta, Google hay Amazon cũng có thể muốn sở hữu TikTok. Tuy nhiên, các cuộc điều tra chống độc quyền nhằm vào Meta và Google có thể khiến bất kỳ thương vụ nào cũng gặp khó khăn.

Để tăng số người theo dõi kênh TikTok của bạn, chúng ta có thể tạo video intro hay video outro độc đáo kèm theo đó là câu kêu gọi hay nội dung gì đó gây ấn tượng với người xem. Việc này còn giúp video TikTok của bạn thú vị hơn. Dưới đây là hướng dẫn tạo video outro dấu tích trên TikTok.

Cách tạo video outro dấu tích trên TikTok

Bước 1:

Trước hết bạn truy cập vào link dưới đây để vào trang web tạo video outro TikTok.

https://taoanhdep.com/tao-video-outro-dau-tich-tang-follow-video-tiktok/

Ở trang web này bạn nhấn vào Chọn ảnh để thực hiện tải ảnh cá nhân lên trang web theo ý mình.

Bước 2:

Nhấn tiếp vào nút Chọn ảnh để tải ảnh lên. Sau đó chúng ta tiến hành điều chỉnh hình ảnh, lấy vùng ảnh sẽ chèn vào video dấu tích trên TikTok.

Bước 3:

Sau khi tải hình ảnh, ban nhập tiếp tên hoặc lời kêu gọi theo dõi kênh TikTok, hay bất cứ nội dung nào rồi nhấn Tạo video ở bên dưới. Bạn nên nhập nội dung ngắn gọn, đơn giản.

Bước 3:

Kết quả chúng ta đã có được video intro dấu tích trên TikTok như hình dưới đây. Video có độ dài 3 giây và bạn dùng phần mềm chỉnh sửa video để ghép vào video của bạn khi đăng lên TikTok.

Nhấn Tải video về ở bên dưới để lưu lại video.

Dù Tổng thống Mỹ Donald Trump đã ký sắc lệnh hoãn lệnh cấm TikTok trong 75 ngày, ứng dụng này vẫn bị “vắng bóng” trên các kho ứng dụng lớn như App Store và Play Store. Điều này đồng nghĩa với việc người dùng tại Mỹ sẽ không thể tải lại TikTok nếu đã xóa ứng dụng hoặc làm mất thiết bị của mình. Theo Wired, tình trạng này đã trở thành cơ hội để một số người tìm cách kiếm lời.

Khi tìm kiếm trên eBay với từ khóa “TikTok phone” (Điện thoại TikTok), có hơn 9.000 chiếc smartphone đã qua sử dụng từ các thương hiệu như Apple hay Samsung được rao bán, tất cả đều cài sẵn TikTok. Một số mẫu điện thoại thậm chí được rao bán với giá lên tới 50.000 USD, như chiếc iphone 12 Pro Max 256 GB, nếu mua theo hình thức “Buy It Now” (không cần đấu giá). Nhiều smartphone khác được niêm yết ở mức giá từ 2.000 – 5.000 USD, song chưa rõ liệu có ai thực sự mua hay không.

Kiểm tra danh sách “đã bán” trên eBay cho thấy một số giao dịch đã thành công, nhưng hầu hết là với “giá thương lượng tốt nhất” thay vì mức giá niêm yết ban đầu. Trong khi đó, các thiết bị có mức giá trả giá quá cao thường bị niêm yết lại, cho thấy giao dịch không thành công. Thực tế, những cuộc đấu giá gần đây cho thấy mức giá hợp lý hơn. Chỉ những sản phẩm được trả giá gần với mức giá thị trường mới có khả năng giao dịch thành công.

Người bán cũng đang tìm cách tận dụng cơ hội để giao dịch nhanh chóng, bởi TikTok có thể trở lại trên các kho ứng dụng tại Mỹ bất cứ lúc nào. Trong nhiều trường hợp, dù sang tay chủ mới, thiết bị vẫn giữ nguyên ứng dụng TikTok, bởi người bán chỉ đăng xuất khỏi tài khoản Apple ID hoặc Google, thay vì khôi phục cài đặt gốc. Điều này giúp các ứng dụng cài sẵn, bao gồm TikTok, không bị mất đi.

Hiện tại, Apple vẫn chưa đưa TikTok trở lại App Store tại Mỹ (Ảnh: AP)

Tuy nhiên, người mua cần thận trọng trước nguy cơ lừa đảo, nhất là khi giá sản phẩm bị đẩy lên quá cao. Ngoài ra, người mua cần đảm bảo không đồng bộ thiết bị với bất kỳ bản sao lưu nào khác để tránh mất ứng dụng và nên kiểm tra kỹ các tính năng bảo mật có thể đã bị vô hiệu hóa.

Hiện tại, khi tìm kiếm TikTok trên App Store và Play Store, người dùng tại Mỹ sẽ nhận được thông báo rằng lý do không thể tải ứng dụng là do các yêu cầu pháp lý. Điều này xảy ra ngay cả khi Tổng thống Trump đã chỉ thị Bộ Tư pháp Mỹ “không thực hiện bất kỳ hành động nào nhằm thực thi Đạo luật hoặc áp đặt hình phạt đối với bất kỳ tổ chức nào vì không tuân thủ quy định”.

Đến khi TikTok trở lại trong 75 ngày hoặc có thỏa thuận khác, người dùng Mỹ hiện không có lựa chọn. Từ ngày 19/1, hàng nghìn người đổ xô sang RedNote – mạng xã hội khác của Trung Quốc – khiến nền tảng này tức tốc tuyển dụng nhân viên kiểm duyệt nội dung tiếng Anh.

Trong khi đó, Meta – công ty mẹ của Facebook và Instagram – cũng không bỏ lỡ cơ hội thu hút người dùng từ TikTok. Công ty này đã triển khai hàng loạt tính năng mới trên các nền tảng, thậm chí sẵn sàng trả tới 5.000 USD để mời gọi các nhà sáng tạo nội dung chuyển sang sử dụng nền tảng của mình.

Khi ứng dụng TikTok bị gỡ bỏ khỏi App Store và Play Store tại Mỹ, thị trường chợ đen đã nhanh chóng xuất hiện những giao dịch “độc lạ” nhằm đáp ứng nhu cầu của người dùng. Các thiết bị cài sẵn TikTok, đặc biệt là iphone, được rao bán với mức giá lên tới hàng chục nghìn USD.

Điện thoại cài sẵn TikTok trở nên phổ biến

Sau khi TikTok tạm thời bị cấm tại Mỹ và không thể tải về từ các kho ứng dụng, người dùng mới chỉ có thể tiếp cận ứng dụng nếu thiết bị đã được cài đặt từ trước. Điều này đã dẫn đến hiện tượng nhiều người bán tận dụng cơ hội để kinh doanh.

Trên các trang thương mại điện tử như eBay, từ khóa “điện thoại TikTok” cho ra hàng nghìn kết quả, đa phần là các dòng máy Apple và Samsung đã qua sử dụng. Một số sản phẩm được niêm yết với mức giá khó tin, điển hình như chiếc iPhone 12 Pro Max 256 GB cũ được rao giá lên đến 50.000 USD (tương đương 1,25 tỷ đồng). Nhiều mẫu iPhone khác cũng được rao bán trong khoảng 2.000-5.000 USD (50-125 triệu đồng).

Người dùng Android có thêm lựa chọn, nhưng rủi ro bảo mật cao

Mặc dù iPhone là dòng máy được ưa chuộng hơn do khó cài đặt ứng dụng từ nguồn ngoài, người dùng Android vẫn có thể chọn tải file APK để cài TikTok. Tuy nhiên, phương pháp này đi kèm nguy cơ bảo mật, đặc biệt nếu tải từ nguồn không rõ ràng.

Nhiều người bán thường đăng xuất tài khoản iCloud hoặc Google thay vì khôi phục cài đặt gốc cho thiết bị để giữ ứng dụng trên máy. Người mua được khuyến cáo không đồng bộ hóa với các bản sao lưu đám mây, nhằm tránh mất TikTok – ứng dụng mà họ đã chi số tiền lớn để sở hữu.

Tình hình TikTok tại Mỹ vẫn bấp bênh

Sau 12 giờ bị ngừng hoạt động do lệnh cấm vào ngày 19/1, TikTok đã được phép hoạt động trở lại, với thời hạn chuẩn bị kéo dài 75 ngày. Tuy nhiên, ứng dụng hiện vẫn vắng bóng trên các kho ứng dụng tại Mỹ, trong khi Apple và Google chưa đưa ra bất kỳ bình luận nào về việc TikTok có sớm quay lại hay không.

Giáo sư Alan Rozenshtein từ Đại học Luật Minnesota nhận định, tình hình hiện tại chỉ mang tính tạm thời, vì các quyết định liên quan đến TikTok có thể thay đổi bất kỳ lúc nào, đặc biệt khi yếu tố chính trị vẫn còn tác động mạnh mẽ.

Hiện tượng rao bán smartphone cài sẵn TikTok cho thấy nhu cầu lớn từ người dùng và sự khan hiếm của ứng dụng trong bối cảnh bị hạn chế. Tuy nhiên, cả người bán lẫn người mua đều cần cân nhắc kỹ để tránh những rủi ro về bảo mật và pháp lý. Hãy theo dõi Phong Vũ Tech News để không bỏ lỡ các tin tức công nghệ mới nhất và đáng chú ý nhất!

Vài tháng trước, Kyuhyun – thành viên nhóm nhạc đình đám Super Junior m đã có chuyến du lịch kéo dài 3 ngày 2 đêm tại Vũng Tàu. Chuyến đi không chỉ là kỳ nghỉ thư giãn mà còn khiến nhiều người bất ngờ khi chính nam ca sĩ lên kế hoạch chi tiết cho chuyến du lịch này. Kyuhyun cho biết anh từng ghé thăm thành phố biển này trong dịp lưu diễn tại TP.HCM vào tháng 7/2024 và dành tình cảm đặc biệt cho nơi đây.

Tuy nhiên, điều khiến khán giả Việt chú ý không chỉ là hình ảnh Kyuhyun khám phá Vũng Tàu mà là khoảnh khắc anh tận tình hướng dẫn những người bạn đi cùng mình cách ăn một món bánh đặc sản tại một quán ăn nổi tiếng trên đường Hoàng Hoa Thám. Dẫu vậy, đoạn video chia sẻ món ăn lại tạo nên một “cuộc chiến” nho nhỏ giữa cộng đồng mạng Việt Nam, khi không ít người thắc mắc món bánh mà Kyuhyun đang ăn thực sự là gì.

Trong video, Kyuhyun hào hứng chấm từng chiếc bánh nhỏ ngập vào bát nước mắm đậm đà và không quên giải thích đây là một món ăn nổi tiếng ở Vũng Tàu mà anh từng thưởng thức trước đó. Tuy nhiên, ngay khi hình ảnh món bánh được đăng tải, netizen Việt lập tức nổ ra tranh luận sôi nổi:
– “Bánh xèo phiên bản mini thì đúng hơn, giòn rụm thế kia chắc chiên ngập dầu.”

– “Bánh khọt ở Vũng Tàu đổ mỏng, giòn tan, khác hoàn toàn bánh khọt bột dày nhà tui hay ăn.”
– “Sao nhìn giống bánh phồng tôm vậy? Nhưng ăn với rau sống thì chắc không phải đâu.”

– “Này là bánh khọt, không phải bánh phồng tôm nha!”

Sự nhầm lẫn của nhiều người không chỉ xuất phát từ ngoại hình chiếc bánh nhỏ xinh, vàng giòn, mà còn từ cách biến tấu độc đáo của bánh khọt tại Vũng Tàu. 

Bánh khọt vốn món ăn này được cho là có nguồn gốc từ bánh căn một món ăn quen thuộc ở các tỉnh miền Trung như Bình Thuận, Ninh Thuận. Bánh căn truyền thống được làm từ bột gạo, nướng trong khuôn đất nung nhỏ, thường có nhân trứng hoặc hành phi. Khi đến Vũng Tàu, bánh căn đã trải qua một cuộc “lột xác” để phù hợp với khẩu vị địa phương, trở thành món bánh khọt như ngày nay.

So với bánh căn, bánh khọt Vũng Tàu có kích thước nhỏ hơn, chỉ vừa một miếng ăn. Phần nhân cũng phong phú hơn với tôm, mực sữa, sò điệp, thậm chí cả thịt bằm hay trứng cút. Nước chấm đi kèm được pha chế cầu kỳ, kết hợp với đu đủ bào, tạo nên vị chua ngọt hài hòa.

Điều đặc biệt làm nên sức hấp dẫn của bánh khọt Vũng Tàu chính là lớp vỏ bánh giòn tan, được chiên vàng ruộm. Phần nhân hải sản tươi rói, mỡ hành béo ngậy và lớp ruốc khô mặn mà khiến mỗi miếng bánh như tan ngay trong miệng. Khi ăn kèm với rau sống tươi mát như cải xanh, tía tô, xà lách, vị ngon của món bánh được nâng lên một tầm cao mới.

Cái tên “bánh khọt” cũng khiến nhiều người tò mò. Một số giả thuyết cho rằng nó xuất phát từ âm thanh “khọt khọt” khi người đầu bếp lấy bánh ra khỏi khuôn, trong khi một số khác tin rằng cái tên này liên quan đến kích thước nhỏ nhắn, “khọt khọt” của chiếc bánh.

Việc Kyuhyun một ngôi sao Hàn Quốc có sức ảnh hưởng toàn cầu chia sẻ về món bánh khọt không chỉ là một khoảnh khắc đáng yêu mà còn là cách quảng bá ẩm thực Việt Nam đến bạn bè quốc tế. Qua đoạn video, anh không chỉ thưởng thức món ăn mà còn giới thiệu tinh thần của ẩm thực địa phương, từ cách chấm bánh với nước mắm đến sự kết hợp của bánh, rau sống và các gia vị đi kèm.

Những tranh cãi về cách gọi tên món ăn cũng phần nào cho thấy sự đa dạng trong văn hóa ẩm thực Việt Nam. Đây không chỉ là câu chuyện về một món ăn, mà còn là niềm tự hào của người dân Vũng Tàu khi chứng kiến đặc sản quê nhà được thế giới biết đến qua sự yêu thích của một ngôi sao nổi tiếng.

Từ những tranh luận của netizen Việt, bánh khọt Vũng Tàu một lần nữa chứng minh sức hút của mình trong lòng thực khách, bất kể đó là người Việt hay bạn bè quốc tế. Sự sáng tạo và phong phú của ẩm thực Việt Nam không chỉ nằm ở hương vị mà còn ở những câu chuyện đằng sau mỗi món ăn. Và có thể thông qua nam ca siz Kyuhyun, bánh khọt sẽ tiếp tục trở thành món ăn được săn lùng thưởng thức khi du khách nước ngoài đến với Việt Nam.