Ngại dịch bệnh, người dân thay đổi thói quen mua sắm

KINH DOANH

04/03/2020 08:57

Ngại dịch bệnh, người dân thay đổi thói quen mua sắm

04/03/2020 08:57

Nhu cầu tăng đột biến từ 30-40%, tâm lý người dân mua tích trữ nhiều hơn trong mùa dịch bệnh khiến không ít các siêu thị rơi vào tình trạng “cháy hàng”. Khi nguồn cung bị phụ thuộc nhà cung cấp, nhiều chuỗi bán lẻ ngậm ngùi trong cảnh cung không đủ cầu.

Nhu cầu tăng đột biến từ 30-40%, tâm lý người dân mua tích trữ nhiều hơn trong mùa dịch bệnh khiến không ít các siêu thị rơi vào tình trạng “cháy hàng”. Khi nguồn cung bị phụ thuộc nhà cung cấp, nhiều chuỗi bán lẻ ngậm ngùi trong cảnh cung không đủ cầu.

Người dân thay đổi thói quen mua sắm

Dịch viêm phổi cấp do virus corona (Covid-19) đang làm đảo lộn đời sống hàng triệu gia đình cũng như kế hoạch kinh doanh của hàng nghìn doanh nghiệp, đặc biệt là các chuỗi bán lẻ. Lo lắng vì dịch bệnh, thói quen mua hàng của người tiêu dùng cũng dần thay đổi, họ "ngại" tới những khu chợ cóc, chợ tạm ẩm thấp, vệ sinh không đảm bảo nên thường có xu hướng đến các siêu thị đồ ăn, tiêu dùng cho cả tuần.

"Sức mua tại siêu thị trong 2 tuần gần đây tăng từ 30%-40%, nhất là các mặt hàng thực phẩm, nhiều khi không còn hàng để bán", anh Trương Quốc Thái, quản lý một siêu thị tại Hà Nội nói.

Đẩy chiếc xe hai vòng qua khu ẩm thực mà chưa mua được đủ thực phẩm cho cả nhà, chị Thái Linh (Nam Từ Liêm, Hà Nội) cho biết từ ngày có dịch bệnh, không riêng gì khẩu trang và nước rửa tay khô, rất nhiều mặt hàng thường xuyên hết sớm như thực phẩm tươi sống, củ quả, đồ đông lạnh, mì tôm…

Trong khi đó, chị Thu Hà (Thanh Xuân, Hà Nội) cũng khệ nệ ôm hai thùng mì tôm ra khu vực thanh toán, chị cho rằng với diễn biến phức tạp của bệnh dịch như hiện nay, chuẩn bị trước sẽ cảm thấy an tâm hơn. "Để đến lúc nước đến chân mới nhảy thì không kịp nữa. Tôi cũng rất tin tưởng vào các biện pháp phòng dịch mạnh mẽ, hiệu quả của nhà nước nhưng phòng hơn chống", chị Hà nói.

Lý giải về việc nhiều gian hàng thực phẩm, rau củ quả và thịt thường xuyên trống trơn, anh Trương Quốc Thái cho biết, do sau Tết, lượng cung từ các nhà cung cấp nhỏ lẻ chưa ổn định, nhiều doanh nghiệp chưa thể sản xuất đồng đều như trước, thậm chí, các nhà cung cấp còn bị gián đoạn vì Covid-19. Mặt khác, từ khi có dịch, sức mua tăng 30-40% khiến nhiều thời điểm bị "cháy hàng".

Siêu thị giải bài toán khan hàng bằng cách nào?

Trong khi nhiều siêu thị quay cuồng tìm nguồn cung trong mùa dịch thì một số chuỗi bán lẻ vẫn "sống khoẻ" với lượng hàng hoá dồi dào. Đại diện chuỗi VinMart/VinMart+ cho biết, số lượng rau củ quả vẫn được hệ thống bán lẻ này cung ứng ổn định từ trước và sau Tết với hơn 31.000 tấn, dự trù trong mùa dịch bệnh vẫn có thể tăng thêm khoảng 40% số lượng để đảm bảo nhu cầu cho người tiêu dùng. Các loại thực phẩm khác như thịt lợn mát, bò, gà cũng đều được tăng sản lượng trong quý 1/2020 từ 19% - 20%, cụ thể, với thịt lợn là 772 tấn, thịt bò là 599 tấn, thịt gà là 121 tấn…

Không khó hiểu khi VinMart & VinMart+ vẫn điềm tĩnh trong tâm bão bởi chuỗi cung ứng của hệ thống siêu thị, cửa hàng này chủ động được nguồn cung, một vấn đề lớn mà ít nhà bán lẻ nào tại thị trường trong nước làm được. Từ trồng rau sạch VinEco với 18 nông trường công nghệ cao trên khắp cả nước, VinMart & VinMart+ còn tự sản xuất các mặt hàng tiêu dùng nhãn hàng riêng như hóa mỹ phẩm VinMart Home, thực phẩm sơ chế và chế biến sẵn VinMart Cook, hay thực phẩm khô và thực phẩm nội trợ VinMart Good.

Trong khi thực phẩm sơ chế và chế biến sẵn VinMart Cook giải quyết vấn đề tiết kiệm thời gian của các bà nội trợ thì hệ thống nông trường công nghệ cao VinEco tự sản xuất rau - củ - quả sạch và hệ thống hơn 30 phòng/trạm kiểm nghiệm vệ sinh an toàn thực phẩm của VinMart & VinMart+ lại góp phần khiến người tiêu dùng an tâm trong bối cảnh dịch bệnh này.

Đặc biệt, chuỗi cung ứng của VinMart/VinMart+ còn như "hổ mọc thêm cánh" kể từ khi sáp nhập về Masan với hàng nghìn sản phẩm hàng tiêu dùng phong phú từ hệ thống của ông lớn này như thịt MEATDeli, mì ăn liền như Omachi, Kokomi, xúc xích Heo cao bồi, phở ăn liền Chinsu.... Các loại gia vị thiết yếu cho bữa cơm gia đình được tăng cường: nước mắm Nam Ngư, tương ớt Chinsu, gia vị, hạt nêm... theo ghi nhận vẫn đảm bảo sức mua của người tiêu dùng.

"Sự phát triển mạnh mẽ của VinMart & VinMart+ không phải là tăng trưởng vội vàng hay "ăn xổi", đó là thành công từ cách làm khác biệt khi xây dựng một chuỗi cung ứng từ gốc. Đây là sự đầu tư nghiêm túc, một tư tưởng mà nhiều nhà bán lẻ lớn trên thế giới đã và đang làm", chuyên gia bán lẻ Vũ Vinh Phú từng nhận định về cách làm của đại gia bán lẻ Việt.

Đồng quan điểm, nghiên cứu của McKinsey & Company cũng chỉ ra, một trong những yếu tố giúp chuỗi bán lẻ VinMart và VinMart+ chiếm vị trí số 1 tuyệt đối trên thị trường bán lẻ Việt, đánh bật cả những "ông lớn" trong ngành bán lẻ thế giới là sở hữu mạng lưới cung ứng riêng.

"Họ không chỉ đưa ra cho khách hàng những sản phẩm duy nhất họ có, mà còn đảm bảo cung ứng không gián đoạn. Vì thế, trải nghiệm mua sắm của người tiêu dùng được duy trì ở mức tốt nhất", nghiên cứu của McKinsey & Company đưa ra nhận định.

Nguồn : http://nhipsongkinhte.toquoc.vn/nhip-song-kinh-te/ngai-dich-benh-nguoi-dan-thay-doi-thoi-quen-mua-sam-52020438044667.htm

Loạn giá vàng, can thiệp cách nào?

Giá vàng trong nước đã và đang “nhảy múa” đến chóng mặt, bỏ quá xa giá vàng quốc tế quy đổi, gây thiệt hại lớn cho người tiêu dùng, tiềm ẩn nguy cơ nhập lậu vàng…

Tăng sốc 1 triệu đồng/lượng chỉ sau 1 giờ, vàng SJC chạm 72 triệu đồng/lượng

Chỉ trong vòng 1 giờ đồng hồ, giá vàng miếng SJC đã tăng 1 triệu đồng/lượng, lên kỷ lục mới 72 triệu đồng/lượng.

Giá vàng hôm nay 4.3.2022: Lập đỉnh mới khi vọt lên gần 68 triệu đồng/lượng

Giá vàng sáng 4.3 trong nước tiếp tục tăng cao lên mức kỷ lục dù thế giới chỉ tăng nhẹ và vẫn chưa thể chạm lại đỉnh cũ.

Giá trị đồng ruble tiếp tục giảm xuống mức thấp kỷ lục mới so với đồng USD sau khi các hãng xếp hạng tín dụng của Mỹ là Fitch Ratings và Moody's đều hạ mức xếp hạng nợ công của Nga.

Tại thị trường trong nước, tính đến cuối ngày 2/3, tỷ giá hối đoái giữa đồng ruble và đồng USD là 106,01 ruble/USD. Tại thị trường nước ngoài, tỷ giá hối đoái là 110 ruble/USD, giảm 9,1% trong một ngày.

Giá vàng giảm mạnh sau nhiều phiên tăng chạm đỉnh

Giá vàng thế giới hôm nay 26/2 đã suy giảm sau khi chạm đỉnh trước căng thẳng Nga và Ukraine. Giá vàng trong nước sáng nay cũng “lao dốc” sau khi chạm đỉnh lịch sử 67,5 triệu đồng/lượng.

Giá vàng hôm nay: Thế giới và trong nước đồng loạt giảm

Giá vàng SJC hôm nay 19/2 ghi nhận bất ngờ đảo chiều giảm khá sâu, giảm khoảng 130.000 - 350.000 đồng/lượng. Trên thế giới, giá vàng cũng đang mất đà tăng và đã trượt khỏi mức 1.900 USD/ounce.

Giá vàng hôm nay 15-2: Giá vàng thế giới và trong nước

Trước căng thẳng Nga-Ukraine leo thang, giá vàng thế giới rạng sáng 15-2 đã “nhảy vọt”. Giá vàng trong nước cũng tăng mạnh.

Giá vàng thế giới chạm đáy 2 tuần, trong nước giảm nhỏ giọt

Giá vàng thế giới tuột mốc 1.800 USD/ounce, giảm xuống mức thấp nhất 2 tuần, chịu áp lực từ đà tăng của lợi suất trái phiếu Mỹ. Mở cửa phiên sáng nay, vàng trong nước cũng đồng loạt giảm giá, tuy nhiên mức giảm không lớn, dao động 30.000 - 100.000 đồng/lượng.

Ngân hàng rao bán 2.000 m2 đất quận 1, TP.HCM

Đây là 6 lô đất có cùng địa chỉ tại số 20-20A1 Trần Cao Vân, phường Đa Kao, quận 1, TP.HCM, là tài sản của Công ty TNHH Phát triển địa ốc Sài Gòn Mới nhưng đã bị Agribank thu giữ.

Giá vàng hôm nay 5-10: Vọt lên khi cổ phiếu quốc tế “đỏ” sàn

Giá vàng hôm nay đi lên trong bối cảnh nhà đầu tư chứng khoán quốc tế bán tháo cổ phiếu, đồng USD suy yếu so với nhiều ngoại tệ khác.

GDP quý 3 âm 6,17%: Triển vọng dài hạn vẫn tốt

Dịch COVID-19 bùng phát lần 4 và những đợt giãn cách xã hội kéo dài đã giáng đòn mạnh lên toàn bộ nền kinh tế. Lần đầu tiên, kể từ khi Việt Nam tính và công bố GDP quý từ năm 2000 đến nay, GDP quý giảm sâu kỷ lục (quý 3/2021 âm 6,17%). Tuy nhiên, vẫn có những tín hiệu tích cực, triển vọng vào cuối năm.

FiinGroup: Dòng tiền vẫn ở lại kênh chứng khoán ít nhất đến quý I/2022

FiinGroup đánh giá tiền gửi của cá nhân và tiền cho vay của công ty chứng khoán vẫn dồi dào. Chứng khoán theo đó là kênh đầu tư hấp dẫn so với các loại hình khác.

Trái phiếu ngân hàng vẫn đắt khách

Các ngân hàng đã phát hành gần 11.000 tỷ đồng trái phiếu trong tháng gần nhất, dẫn đầu trong các nhóm doanh nghiệp.

VN-Index sáng cửa tăng tiếp tuần này

VN-Index vượt kháng cự 1.350 điểm với thanh khoản cao giúp giới phân tích lạc quan hơn vào triển vọng tuần này, khả năng chỉ số tăng lên vùng 1.370 điểm.

Hàng triệu tỷ trong két sắt nhà dân Việt Nam

Ngày 1/6/2021, Sở Giao dịch Chứng khoán TP.HCM (HOSE) đã phải ngừng giao dịch sau 1 buổi sáng. Nguyên nhân, giá trị giao dịch tại sàn vượt mức 21.700 tỷ đồng và dẫn tới tình trạng báo động đối với an toàn của hệ thống.

Hé lộ chủ đứng sau Thuận Kiều Plaza được trưng dụng là bệnh viện Dã Chiến ở Sài Gòn

Chủ nhân hiện tại của tòa nhà Thuận Kiều Plaza là bà Trương Mỹ Lan - người sáng lập kiêm Chủ tịch Hội đồng quản trị Tập đoàn Vạn Thịnh Phát.

Cha đẻ Burger Corona bật mí bí kíp tăng doanh số thời Covid-19, bất ngờ lại trùng quan điểm với chủ tịch Thế giới Di động từng kể

Từ chính câu chuyện của bản thân, CEO Hoàng Tùng chia sẻ để thúc đẩy doanh số trong bối cảnh khó khăn do dịch, Pizza Home triển khai chiến lược gồm 3 bước.

Vụ lô nhôm 4,3 tỷ USD của Trung Quốc

Không chỉ lô nhôm 4,3 tỷ USD vừa bị phanh phui, dư luận trong nước từng rúng động trước thông tin nhiều mặt hàng ở Việt Nam bị bóc mẽ, cáo buộc có xuất xứ Trung Quốc nhưng "đội lốt" hàng Việt như lụa Khaisilk, hàng điện tử dân dụng hay các sản phẩm gỗ ván ép…

Louis Vuitton, Chanel dẫn đầu top thương hiệu xa xỉ giá trị nhất thế giới

9 thương hiệu xa xỉ hàng đầu thế giới có tổng giá trị gần 118 tỷ USD...